Pra dormir gostoso...

Se você tem problema para dormir, existem alternativas naturais e mais saudáveis que os remédios. Um novo estudo publicado pelo Jornal de Química Biológica, dos Estados Unidos, descobriu que algumas fragrâncias conseguem acalmar a ansiedade e promover o sono tão bem quanto os tradicionais sedativos, mas com muito menos efeitos negativos.
O cheiro de jasmim para isto é ótimo! Você pode pingar uma gota do óleo de jasmim perto do seu travesseiro ou num difusor próprio para óleos e tenha uma ótima noite!



A verdadeira déli ! Salada de Quinua com Alcachofra

 

Você vai fazer lindo preparando esta salada super especial e diferente. Vai deixar seus convidados de queixo caído pela criatividade, com ingredientes  que estão em alta como a quinua e chique como a alcachofra. Não deixe de anotar !

Ingredientes: 

250g de quinua

100g de cenoura

100g de abobrinha 

50g de hortelã

200g de mini agrião 

10 unidades de fundo de alcachofra fresco

Modo de preparo:

Refogue a quinua com azeite e cebola, acrescente água e reserve. Pique o menos possível a cenoura e a abobrinha e depois refogue-os no azeite e cebola (refogue bem pouco para ficar crocante). Misture a quinua com a cenoura e abobrinha refogadas, acrescente o hortelã bem picadinho, os fundos de alcachofra cortados em quatro, tempere com azeite e acrescente o agrião. 

fonte: Vogue RG

Os WHOOPIES ! A Nova Delícia!

Depois da febre dos cupcakes, chegam os WHOOPIES, uma espécie de minissanduíche redondo feito com uma massa macia e recheios fartos, a massinha e o aspecto lembraM bastante o macaron. Originalmente, o doce foi criado na Pensilvânia. A chef Carole Crema, de La Vie en Douce (http://www.lavieendouce.com.br/), já lançou suas versões por aqui. Olhem só o colorido, não dá vontade de comer com os olhos ?

 Fonte: Revista JP